info@fayno.cz

výroba chleba, koláčů, sušenek, pečiva, závinů a jiných výrobků z mouky;
výroba cukrovinek ze směsi cukru, čokolády a jiných přísad s použitím ručních nástrojů a určitých strojů;
mísení odměřeného množství přísad v mísách hnětacích či mísicích strojů nebo strojů na vaření;
kontrolování jakosti surovin k zajištění plnění norem a specifikací;
potírání tekutými směsmi, nanášení polev a posypek na pečivo pomocí špachtlí nebo štětců;
kontrola čistoty zařízení a provozu před zahájením výroby z důvodu dodržování předpisů o bezpečnosti a
ochraně zdraví při práci; sledování teplot v troubách a vzhledu výrobků při pečení;
koordinace tvarování, vkládání do trouby, pečení, vytahování z trouby, snímání z plechů a ochlazování
dávek chleba, rohlíků, pečiva a cukrovinek.

Автоматичний переклад українською / Automatický překlad do ukrajinštiny

info@fayno.cz виробництво хліба, тортів, печива, тістечок, штруделів та інших борошняних виробів; виготовлення кондитерських виробів із суміші цукру, шоколаду та інших інгредієнтів за допомогою ручних інструментів та певних машин; змішування відміряних кількостей інгредієнтів у чашах тістомісильних або змішувальних машин або кухонних машин; перевірка якості сировини на відповідність стандартам та технічним умовам; розподіл рідких сумішей, нанесення глазурі та посипки на випічку за допомогою шпателів або пензлів; перевірка чистоти обладнання та операцій перед початком виробництва для забезпечення дотримання правил охорони праці та техніки безпеки; контроль температури духовки та зовнішнього вигляду продукту під час випікання; координація формування, розміщення в духовці, випікання, виймання з духовки, виймання з дек та охолодження партій хліба, булочок, тістечок та кондитерських виробів.

Ви можете знайти більше вакансій тут

Дивіться канал у телеграмі